فنجان القهوة: درع ضد الخرف!

القهوة والخرف: علاقة مثيرة للاهتمام

في دراسة جديدة مثيرة أجراها باحثون من جامعة نينغشيا الصينية، تم تسليط الضوء على فائدة تناول القهوة بانتظام، خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. النتائج تشير إلى أن هؤلاء الذين يتناولون القهوة بانتظام قد يكون لديهم خطر أقل للإصابة بالخرف مقارنة بأولئك الذين لا يستمتعون بفنجان القهوة اليومي.
رائحة الصندوق الحلقة 28

فوائد القهوة والشاي

قد تكون القهوة ليست مجرد مشروب صباحي، بل قد تلعب دوراً مهماً في تعزيز صحتنا العقلية. الأبحاث تشير إلى أن تناول كمية معتدلة من القهوة أو الشاي يمكن أن يقلل من الالتهاب ويعزز صحة حاجز الدم في الدماغ. وهذا، بدوره، قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالخرف، كما أفاد موقع "مديكال إكسبريس".

تحليل البيانات: نصف مليون شخص

قام الباحثون بتحليل بيانات لنصف مليون شخص من سجلات البنك الحيوي البريطاني. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم هم أكثر عرضة للإصابة بالخرف مقارنة بأولئك الذين لا يواجهون هذه الحالة. لكن هنا تأتي الأخبار السارة: تناول نصف كوب إلى كوب كامل من القهوة أو الشاي يومياً ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف، مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولون أي من المشروبين.

اختلاف نوع القهوة

لم يقتصر الأمر على الكمية فقط، بل حتى نوع القهوة المستهلكة كان له تأثير. الأشخاص الذين يطحنون حبوب القهوة بأنفسهم شهدوا فوائد وقائية أكبر ضد الخرف. يبدو أن هناك شيئاً خاصاً في الطريقة التي يتم بها تحضير القهوة يجعلها أكثر فعالية!

كيف تعمل القهوة والشاي؟

الباحثون يفسرون هذه الفوائد الوقائية بأن القهوة والشاي يمكن أن تساعدا في تقليل الالتهابات الناتجة عن ارتفاع ضغط الدم. وهذا يعني أن فنجان القهوة الصباحي قد يكون له تأثيرات إيجابية على صحتنا العقلية، مما يلفت الانتباه إلى أهمية هذه المشروبات في نظامنا الغذائي.

في النهاية، يبدو أن القهوة والشاي ليسا مجرد مشروبات تعزز اليقظة، بل قد يكون لهما دور كبير في الحفاظ على صحة الدماغ. لذا، لا تتردد في الاستمتاع بفنجانك المفضل، فقد يكون له فوائد أكثر مما كنت تعتقد!