حملات رقابية على المنشآت الغذائية بالمنيا

تعزيز سلامة الغذاء في المنيا

في خطوة هامة تهدف إلى ضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، قامت مديرية الصحة في محافظة المنيا بتكثيف حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية. وقد شملت هذه الحملات مركزي بني مزار والعدوة، حيث تم التركيز على التأكد من سلامة المعروض من المواد الغذائية ومدى الالتزام بالمعايير الصحية المطلوبة.

جهود مشتركة لضمان الجودة

أفاد الدكتور محمود عمر عبد الوهاب، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أن هذه الحملات تمت بالتعاون مع إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، بالإضافة إلى جهاز حماية المستهلك ومكتب إدارة العدوة الصحية. وتهدف هذه الجهود إلى تحقيق رقابة فعالة على المنشآت الغذائية، وذلك ضمن اللجنة التي تم تشكيلها برئاسة وإشراف اللواء أ.ح أحمد جميل، السكرتير العام المساعد للمحافظة.

نتائج الحملات الرقابية

أسفرت الحملة عن ضبط كمية من لحوم الضأن التي تم ذبحها خارج المجازر الحكومية، وقد ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مما يشكل خطرًا كبيرًا على صحة المواطنين. كما تم تحرير 21 محضرًا لمخالفات صحية متنوعة، حيث شملت المخالفات عدم الالتزام بالاشتراطات الصحية الواجبة في أماكن تداول وحفظ الغذاء، وكذلك عدم حصول العاملين على شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.
شراب التوت الحلقة 103

دعوة للالتزام بالمعايير الصحية

تأتي هذه الخطوات كدعوة للجميع للالتزام بالمعايير الصحية المطلوبة في جميع المنشآت الغذائية، حيث أن صحة المواطن هي الأولوية القصوى. وتؤكد مديرية الصحة بالمنيا على استمرار الحملات الرقابية لضمان جودة وسلامة المواد الغذائية المقدمة للجمهور.