خضراوات "برتقالية" غنية بالعناصر الغذائية..

كشفت دراسة حديثة عن فوائد مذهلة لتناول الجزر الصغير أسبوعيا، حيث يمنح الجسم دفعة كبيرة من المغذيات الأساسية.

أكد خبراء التغذية على الأهمية الصحية للخضروات ذات اللون البرتقالي والأحمر، مثل الجزر، والقرع، والبطاطا الحلوة، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من البيتا كاروتين، وهو مركب عضوي يتحول داخل الجسم إلى فيتامين أ، وهو عنصر غذائي أساسي يؤدي دورا مهما في الحفاظ على صحة القلب والجهاز التنفسي، وتعزيز وظائف الجسم المختلفة، وفقا لشبكة CNN.

فوائد تناول الخضروات البرتقالية:

غنية بمضادات الأكسدة

مصدرا غنيا بفيتامين A ومضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية الخلايا من التلف وتعزيز وظائف المناعة.

الحفاظ على صحة القلب والرئتين

يساعد فيتامين A الموجود في هذه الخضروات على الحفاظ على صحة القلب والرئتين والأعضاء الحيوية الأخرى.

دعم الوظائف الحيوية للجسم

يُسهم استهلاكها أيضا في دعم وظائف الجسم المختلفة، مثل الرؤية والنمو وتطور الجنين.

أقرأ أيضا: