ما تأثير تناول الكوارع على معدة فارغة خلال شهر

كتبت- آلاء نبيل:

تعد الكوارع من الأكلات الشعبية المفضلة عند الكثير من الأشخاص، نظرًا لمذاقها اللذيذ، ولكن يتساءل البعض تأثيرها على صحة الجسم عند تناولها خلال وجبة الإفطار.

لذا في السطور التالية، سوف نتعرف على تأثير تناول الكوارع على وجبة الإفطار، وذلك وفقًا لما ذكره موقعي foodandhome، webmd.

يحسن وظائف المخ والصحة العقلية

تحتوي الكوارع على الجيلاتين الغني بالغليسرين، وهو مركب مرتبط بتحسين وظائف المخ، كما أن مكملات الجلايسين تعزز بشكل كبير الذاكرة، وتحسن الصحة العقلية والأمراض المرتبطة بها، مثل الفصام.

يعزز صحة البشرة

نخاع العظام له تأثيرات مذهلة على صحة جلد البشرة، كما أن الجيلاتين الموجود الغني بالبروتينات ومضادات الأكسدة، تحمي خلايا الجلد من الأمراض الخطيرة بما في ذلك السرطان، ويحسن من مظهر البشرة ويقي من الشيخوخة المبكرة، كما يسرع من التئام الجروح.

تحسين صحة الجهاز الهضمي

تعتبر الكوارع غنية بالبروتينات ومضادات الأكسدة والجيلاتين، مما يحسن من عمل الجهاز الهضمي، ويقي من حدوث خلل مثل عسر الهضم، والإصابة بالإمساك أو الإسهال.

تعزيز صحة جهاز المناعة

الكوارع غنية بالزنك والمغنيسيوم والبروتين ومضادات الأكسدة، التي تحمي صحة جهاز المناعة ويجعله أقوى في محاربة الأمراض المعدية مثل نزلات البرد والأنفلونزا، و الخطيرة مثل مرض السرطان.

تقوية العظام

تحتوي الكوارع على معدني الفسفور والكالسيوم، اللذين يساعدان على تعزيز صحة العظام والأسنان.

كما تساعد الكوارع على توفير الكولاجين، الذي يساهم في تقوية العظام وتحسين صحة البشرة.

وتقلل الكوارع من خطر الإصابة بهشاشة العظام وآلالام المفاصل، بفضل محتواها من الجلوكوزامين.