فوائد تناول العنب لصحة العضلات

فوائد تناول العنب لصحة العضلات

في عالم الصحة والتغذية، تتواصل الأبحاث للكشف عن الأطعمة التي تعزز من صحة الجسم وتعمل على تحسين وظائفه. ومن بين هذه الأطعمة، يأتي العنب ليأخذ مكانة خاصة، حيث أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول العنب بانتظام يمكن أن يُحسن من أداء العضلات، وبشكل خاص لدى النساء.

العنب وتأثيره الجيني على العضلات

أشارت دراسة نشرت في "ستادي فايندز" إلى أن تناول حصتين من العنب يومياً يمكن أن يحدث تغييرات ملحوظة في الجينات المرتبطة بالعضلات. وقد لوحظ أن هذه التأثيرات كانت أكثر وضوحًا لدى النساء مقارنة بالرجال. ورغم عدم وجود تغيرات فورية في المظهر الجسدي، أكد الباحثون من جامعة وست نيو إنجلاند أن العنب يعمل على تحسين صحة العضلات على مستوى جيني قبل أن تظهر أي تغييرات مرئية.
المداح 5: أسطورة العهد الحلقة 5

أهمية البحث للنساء المسنات

يعاني ملايين كبار السن في مختلف أنحاء العالم من فقدان العضلات، حيث تشير الإحصائيات إلى أن 10-16% منهم يتعرضون لهذا التدهور التدريجي في كتلة العضلات ووظيفتها، وهو أمر يتفاقم مع تقدم العمر. وتواجه النساء تحديات أكبر في الحفاظ على كتلة العضلات، خاصة بعد انقطاع الطمث، مما يجعل هذه الدراسة ذات أهمية خاصة بالنسبة للنساء المسنات.

تأثير العنب على الجينات

وجد الباحثون أن استهلاك حصتين من العنب يومياً أدى إلى تغييرات واضحة في أنماط نشاط الجينات لدى النساء، حيث بدأت هذه الأنماط تتجه نحو تلك التي تُلاحظ عادةً لدى الرجال. وقد حدد الفريق 25 جيناً رئيسياً تأثرت باستهلاك العنب، حيث زاد نشاط الجينات المرتبطة بكتلة العضلات الهزيلة، في حين انخفض التعبير عن الجينات المرتبطة بتنكس العضلات.

العوامل المركبة في العنب

فسر الباحثون هذه التأثيرات الإيجابية بوجود أكثر من 1600 مركب طبيعي في العنب، تعمل بشكل متكامل. بدلاً من أن يكون هناك مكون واحد مسؤول عن هذه الفوائد، فإن التركيبة المعقدة لهذه المركبات هي التي تساهم في تحقيق هذه التأثيرات المهمة.