احذر.. استهلاك البروتين بكثرة قد يصيبك بالسكتة
د ب أ-
حذر باحثون من جامعة بيتسبرغ الأمريكية من مخاطر استهلاك البروتين بكميات عالية، حيثُ قد يُسبب ذلك سكتة دماغية مفاجئة.
عندما يتم استهلاك البروتين، يتم تفكيكه في الجسم إلى أحماض أمينية. تُستخدم هذه الأحماض الأمينية لإصلاح ألياف العضلات الممزقة وبناء ألياف جديدة.
ولكن إذا لم يمارس الشخص الرياضة، فسيتم التخلص من البروتينات غير المستخدمة عبر الكلى في البول.
ومع استهلاك مستويات عالية من البروتين، يزداد نشاط نوع من خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن إزالة الحطام الخلوي.
يمكن أن يؤدي تراكم هذه الخلايا داخل جدران الأوعية الدموية إلى تكوين اللويحات، مما يُعيق تدفق الدم ويُسبب السكتة الدماغية.
نصائح مهمة
لا يعد استهلاك البروتين بكثرة حلا سحريا لنظام غذائي جيد.
يُنصح باتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على ما يكفي من الكربوهيدرات والدهون والمواد المغذية الحيوية.
كما يجب مراقبة كمية البروتين المُتناولة، خاصةً للأشخاص الذين لا يمارسون الرياضة بانتظام.
أظهرت دراسات سابقة أن الإفراط في استهلاك البروتين قد يُلحق الضرر بالكليتين، حيث يزيد من عبء عملية إزالة السوائل والفضلات من الجسم.
اقرأ أيضا:
