"فطار المصريين أول يوم العيد".. تحذير لـ 5 فئات
كتبت- شيماء مرسي
كشفت أخصائية التغذية العلاجية وعد أمين عبر قناتها الشخصية بموقع "يوتيوب" عن فوائد الكبدة البقري.
-تحتوي على الحديد والزنك والبيوتين وفيتامين سي و أ وب12.
-تسهم في علاج الأنيميا.
-تقوية النظر.
-تقوية المناعة.
-فقدان الوزن، لأنها تساعد على سد الشهية.
-تحتوي الكبدة على نسبة عالية من البروتين.
ومن جانبها أوضحت أخصائية التغذية الدكتورة ريم العدل الفئات الممنوعة من تناول الكبدة، عبر قناتها الشخصية بموقع "يوتيوب".
-مرضى القلب والروماتويد، نظرا لأنها تحتوي على نسبة من الدهون والكوليسترول، ما يؤدي إلى انسداد الشرايين.
-الحوامل، وذلك بفضل احتوائها على فيتامين "أ" خطر على الأم والجنين في أول 3 شهور.
-مرضى الكبد، خاصة في المراحل المتأخرة.
-مرضى النقرس، وذلك لأن الكبدة غنية بـ "البيورين" الذي يترسب في المفاصل، ما يسبب الشعور بـ آلام العظام.
-المصابين بأمراض الكلى، خاصة الأشخاص مرضى الغسيل الكلوي
اقرأ أيضا:
