حقائق حول نفوق الدواجن في السوق المصري

تحليل واقع نفوق الدواجن في السوق المصري

كتب- أحمد الجندي:
بهار مترجم الحلقة 47

تصريحات رئيس شعبة الدواجن

في حديث خاص، أوضح الدكتور سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن الأرقام المتداولة حول نفوق حوالي 30% من إنتاج الدواجن في السوق المحلي هي "رقم مبالغ فيه وغير دقيق". وأكد أن هذا الرقم لا يمكن أن يُعتبر مبررًا لارتفاع أسعار الدواجن، خاصة في ظل الانخفاض الملحوظ الذي شهدته الأسعار في الفترة الأخيرة.

حجم إنتاج الدواجن في مصر

وأضاف السيد أنه يتم إنتاج نحو 4 ملايين دجاجة يوميًا في مصر. مشيرًا: "إذا افترضنا أن هناك نفوقًا بنسبة 30%، فسوف يعني ذلك خسارة أكثر من مليون دجاجة يوميًا، وهو أمر غير منطقي على الإطلاق". هذه المعطيات تدل على أن الرقم المطروح بعيد عن الواقع.

النسبة الحقيقية للنفوق

أشار الدكتور سامح إلى أن النسبة الحقيقية للنفوق في المزارع لا تتجاوز 10% في أسوأ الظروف، وهذا يعتبر أمرًا طبيعيًا في صناعة الدواجن ولا يشكل أزمة. وأكد أن السوق يشهد استقرارًا في جميع مدخلات الإنتاج، بما في ذلك الأعلاف والكتاكيت والأدوية، ولا توجد أي اضطرابات تؤدي إلى ارتفاع الأسعار أو انخفاض المعروض.

استيراد الدواجن ودعم الاستقرار

واختتم رئيس شعبة الدواجن حديثه بالتأكيد على أن المستوردين لا يواجهون أي عوائق في استيراد الدواجن عند الحاجة، وهو ما يعزز استقرار السوق ويمنع حدوث أزمات في المعروض أو الأسعار.

خاتمة

إن المعلومات الدقيقة والتحليلات الموضوعية تساعد المستهلكين والمنتجين على فهم الوضع الحقيقي لسوق الدواجن وتجنب الشائعات التي قد تؤثر سلبًا على القرارات الاقتصادية.