تأثير الأطعمة على حساسية الربيع

تأثير الأطعمة على حساسية الربيع

تعتبر حساسية الربيع من المشكلات الصحية التي يعاني منها الكثير من الأشخاص، حيث تبدأ أعراضها بالظهور عادة في منتصف فصل الربيع. وفي هذا السياق، أكدت الأخصائية ماريا بولنر، المتخصصة في المناعة والحساسية، أن هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تزيد من حدة هذه الأعراض.

الأطعمة التي تسبب تفاعلات تحسسية

أشارت بولنر إلى أن تناول التفاح قد يؤدي إلى حكة في الفم لدى الأشخاص الذين يعانون من حمى القش، وذلك بسبب تفاعل تحسسي متبادل. وأكدت أنه إذا كان الشخص يعاني من حساسية تجاه حبوب لقاح البتولا، فإنه من المرجح أن يتفاعل أيضا مع بعض الفواكه مثل التفاح، الكرز، الخوخ، والمشمش.

العواقب المحتملة لعدم معالجة الحساسية

وبينت الأخصائية أن عدم معالجة الحساسية قد يؤدي مع مرور الوقت إلى ظهور ردود فعل تحسسية تجاه أطعمة أخرى، ولكنها تكون أخف من رد الفعل التحسسي المباشر للمنتج المعين. وهذا يعني أن الشخص قد يواجه صعوبة أكبر في التحكم في أعراضه إذا لم يتم التعامل مع المشكلة بشكل صحيح.

أعراض المتلازمة التحسسية

تتضمن الأعراض الأكثر شيوعا لهذه المتلازمة التحسسية: حكة في الفم، تورم الشفاه، تورم اللسان، احتقان الأنف، وسيلان الأنف. وفي بعض الحالات، يمكن أن تكون ردود الفعل التحسسية تجاه منتج معين شديدة للغاية، مما قد يؤدي إلى حدوث صدمة تحسسية.

نصائح لتجنب المضاعفات

للتقليل من خطر حدوث مضاعفات خطيرة، توصي بولنر بضرورة تحديد النباتات المسببة للحساسية. وفي بعض الأحيان، يمكن تحييد هذه النباتات جزئيا من خلال المعالجة الحرارية. على سبيل المثال، يمكن لمرضى الحساسية الذين يتفاعلون مع أزهار البتولا تناول التفاح المشوي أو فطيرة التفاح دون القلق من حدوث ردود فعل تحسسية.

الخلاصة

تعتبر الحساسية الغذائية من الأمور التي تتطلب وعياً واهتماماً خاصاً، لذا من المهم أن يتعرف الأشخاص المعرضون لهذه الحساسية على الأطعمة التي قد تسبب لهم مشاكل. من خلال الفهم الصحيح والتوجيه السليم، يمكنهم التمتع بحياة صحية ومتوازنة.
ابن الباشا الحلقة 30