-

أخف وألذ "بان كيك" حلو بدون بيض في 10 دقائق

أخف وألذ
(اخر تعديل 2024-09-09 15:26:01 )
بواسطة

يعتبر البان كيك من الحلويات السريعة والخفيفة والتي يفضلها الأطفال خاصة في وجبة الأفطار، وفي هذا المقال نستعرض معكِ سيدتي أفضل وأسهل طريقة لعمل البان كيك الحلو بأقل تكلفة:
المكونات :-
- كوب دقيق
نرشح لك "كيس دقيق من الضحى"بدون تبييض يلبي جميع الأغراض ويستخدم في إعداد جميع أنواع المخبوزات

- ملعقتان كبيرتان سكر
نرشح لك "سكر أبيض من الضحى" طبيعي دون أن يتم التلاعب بها أو معالجتها كيميائيا

- ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة ملح
- كوب حليب
ونرشح لك"مجموعة علب حليب كامل الدسم"مذاق عالي الجودة،ومعزز بالفوائد الصحية

- ملعقتان كبيرتان زيت
للتزين :-
- عسل نحل
ونرشح لك "عبوة عسل نحل من وادي العراف"عسل زهرة البرسيم الطبيعيالنقي بنسبة 100%

- حبة موز
- حبتين من الفراولة
طريقة التحضير:-
- في وعاء عميق نخلط الدقيق، السكر، البايكنج باودر والملح
- ثم نضيف الحليب، والبيض والزيت بالتدريج مع الاستمرار في التقليب
- ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي وأخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة سائلة.
- سخني طاسة غير لاصقة واسعة على النار ثم اسكبي كميه من العجين في المقلاة.
- نقلب البان كيك حتى نحصل على اللون الذهبي
- كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين.
- قدميه بارداً مع شيكولاته دهن أو عسل نحل وفواكهه