تحذيرات من إدمان المكملات الغذائية
تحذيرات من إدمان المكملات الغذائية
في عالم يسعى فيه الكثيرون لتحقيق الصحة المثلى، تبرز المكملات الغذائية كخيار شائع لتحسين الحالة الصحية. لكن، حذرت خبيرة التغذية نيكول أندروز، المتخصصة في علاج السرطان والوقاية منه، من خطر صحي يهدد أولئك الذين يسعون وراء هذه المكملات بشكل مفرط.
الجذور الحرة وتأثيراتها السلبية
في مقطع فيديو نشرته على منصة "إنستجرام"، أوضحت أندروز أن الجرعات العالية من بعض الفيتامينات قد تتحول إلى جزيئات ضارة تُعرف بـ "الجذور الحرة". هذه الجذور قد تؤدي إلى تلف الخلايا، مما يسهم في حدوث تغيرات تؤدي لتطور السرطان، كما جاء في تقرير من صحيفة ديلي ميل.
الناجون من السرطان في خطر
تشير أندروز، التي تبلغ من العمر 38 عامًا وتعمل في واشنطن، إلى أن الأشخاص الذين نجوا من مرض السرطان قد يكونون أكثر عرضة لهذا الخطر. وذلك بسبب ارتفاع احتمالية ظهور أورام ثانوية نتيجة لعوامل وراثية قد تكون موجودة لديهم.
البراعم الحمراء مترجم الحلقة 28
مكملات غير موصى بها
وأضافت الخبيرة: "للأسف، كثير من الناجين من السرطان يقعون ضحايا للمكملات الغذائية التي يروج لها البعض كعلاج لإزالة السموم وتقليل مخاطر السرطان". وأوضحت أن هذه المكملات قد تحتوي على جرعات عالية من المغذيات الدقيقة، التي قد تصل إلى مستويات سامة. هذا في حين أن تناول الفيتامينات من مصادرها الطبيعية، مثل الأطعمة، لا يؤدي إلى نفس التأثيرات الضارة.
دراسات علمية تدعم التحذيرات
كما دعمت أندروز تحذيراتها بالاستناد إلى العديد من الدراسات العلمية. فبحسب دراسة نشرت في مجلة Clinical Investigation، تبين أن تناول مضادات الأكسدة مثل فيتامين C وفيتامين E بكميات كبيرة قد يساهم في نمو الأورام.
استخدام الفيتامينات بشكل آمن
أكد الباحثون أن هذه الفيتامينات لا تشكل خطرًا إذا تم تناولها ضمن الكميات الطبيعية من الطعام، لكن تناولها كمكملات قد يعزز من خطر الإصابة بالسرطان. وقد أظهرت دراسة أخرى من معهد كارولينسكا السويدي أن حقن الفئران بسرطان الرئة وإعطائها جرعات متزايدة من فيتامين C وفيتامين E ساعد في تشكيل شبكة من الأوعية الدموية التي تغذي الأورام وتساعدها على النمو.
المخاطر الصحية المرتبطة بالمكملات الغذائية
وفي دراسة أجرتها جامعة كولورادو في عام 2015، تم التأكيد على أن تناول المكملات الغذائية قد يزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية، مثل السرطان وأمراض القلب، خاصة عند تناول فيتامين "بيتا كاروتين" بجرعات تتجاوز الكمية الموصى بها. وعلاوة على ذلك، أظهرت دراسات أخرى أن هذا الفيتامين قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئة لدى المدخنين.
ختامًا، من الضروري أن نتذكر أن الغذاء المتوازن هو أفضل وسيلة للحفاظ على صحتنا، وأنه يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات غذائية، خاصةً لأولئك الذين لديهم تاريخ مع مرض السرطان.