ما الفيتامينات الموجودة في البطيخ والشمام؟

كشف الدكتور الروسي بافل إيسنبايف، أخصائي السمنة والنحافة، عن فوائد صحية مميزة للبطيخ والشمام، موضحا ما تحتويه كل ثمرة من فيتامينات ومعادن هامة، ونقاط الاختلاف بينهما.

وأشار "إيسنبايف" إلى أن كلا النوعين من البطيخ يتميزان بمحتوى عال من الماء وانخفاض في السعرات الحرارية، إلا أن تأثيراتهما الصحية تختلف، وفقا لوكالة "نوفوستي" الروسية.

البطيخ

يحتوي البطيخ الأحمر على نسبة أعلى من الألياف الغذائية القابلة للذوبان، والتي تعمل كمادة بريبايوتك لتحسين أداء الجهاز الهضمي، كما أنه غني بفيتامينات A وB1 وB5،

الشمام

الشمام من الفواكه الغنية بفيتامينات C وB6 وK، وله تأثير إيجابي على القلب وضغط الدم.

يحتوي أيضا على الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس، لذلك، فهو مفيدا لمن يعاني من هشاشة العظام ونقص الحديد.

صحة القلب وضغط الدم

يوفر كلا النوعين فوائد إيجابية لصحة القلب وضغط الدم.

يساعد البطيخ الأصفر على خفض الكوليسترول بشكل عام بفضل محتواه من البوتاسيوم والألياف، بينما يؤدي الليكوبين الموجود في البطيخ الأحمر دورا مضادا للأكسدة ويقلل من الكوليسترول الضار.

اقرأ أيضا: