صحتك في رمضان/ 5 أطعمة خارقة تحارب السكري وتحمي
كتبت- أسماء مرسي:
شهر رمضان فرصة ذهبية لتحسين صحتنا، من خلال اتباع نظام غذائي صحي متوازن.
وإلى جانب الصيام، هناك بعض الأطعمة الخارقة التي تحارب مرض السكري وتحمي من السرطان، وفقا لموقعي "health"، و"eatingwell".
- الخضروات الورقية
تساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من المواد الكيميائية النباتية المقاومة للسرطان ومضادة للالتهابات، كما أنها غنية بالألياف التي تخفض مستويات السكر بالدم.
- المكسرات
حليفك في رمضان للحد من الرغبة الشديدة في الكربوهيدرات، وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
- الحمضيات
ثمار الحمضيات، مثل البرتقال والجريب فروت والليمون، مصدرا غنيا بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، حيث تحتوي على الألياف والكاروتينات والفولات وفيتامين C والفلافونويد.
هذه العناصر الغذائية تساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان عند تناولها على السحور.
- المأكولات البحرية
المأكولات البحرية، وخاصة الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل والسردين، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وتحارب ارتفاع نسبة السكر بالدم.
- البقوليات
تساعد الألياف الموجودة بها على تنظيم مستويات السكر في الدم، وتعزيز الشعور بالشبع، فضلا عن، تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
أقرا أيضًا