على غرار "خليه يعفن".. حملة لمقاطعة اللحوم في

الأقصر- محمد محروس:

دعا عدد من أهالي محافظة الأقصر لتدشين حملة تهدف إلى مقاطعة اللحوم بداية من شهر مايو المقبل، وذلك بسبب الارتفاع الملحوظ في أسعارها، حيث أدت هذه الزيادة إلى تغيير عادات الاستهلاك لدى السكان والبحث عن بدائل غذائية أقل تكلفة.

ويؤكد يوسف المصري، أحد الداعين لتنظيم حملة المقاطعة، ضرورة إجبار التجار على خفض الأسعار والامتثال لقرارات الحكومة التي تهدف إلى تخفيف العبء عن المواطنين، وذلك خصوصًا بعد انخفاض أسعار العلف وتراجع أسعار الماشية في الأسواق.

وكانت اللحوم تعتبر جزءًا أساسيًا من الوجبات اليومية للكثير من الأسر، إلا أن ارتفاع الأسعار أدى إلى تقليل استهلاكها بشكل ملحوظ، حيث بدأ العديد من الأفراد في البحث عن بدائل غذائية أقل تكلفة مثل الدواجن والأسماك.

وتعود أسباب ارتفاع أسعار اللحوم إلى عوامل عدة، منها ارتفاع أسعار الماشية بسبب ارتفاع أسعار العلف إلا أن أسعار العلف تراجعت خلال الفترة الأخيرة مع تراجع سعر صرف الدولار.

ويري البعض أن مقاطعة اللحوم قد تؤدي إلى تغييرات في عادات الاستهلاك على المدى الطويل، حيث قد يبحث الأفراد عن بدائل غذائية أكثر استدامة وصحية، مما يعكس تحولًا في أنماط التغذية والثقافة الغذائية.